糖果屋

中小班孩子對「糖」的經驗
多半是包裝精美、可口的糖果，
於是我們就 從各式美味糖果和糕餅
搭蓋成「糖果屋」故事開始，
和孩子ㄧ起往文學欣賞及故事後的語文分享、
藝術活動等延伸。


孩子除快樂的品嚐糖，
認識糖的種類與名稱外，
我們也帶領孩子在糖的故事及兒歌中，欣賞文學之美。

蔗糖VS糖葫蘆

經歷過一次失敗後，第二次實驗大家都相當期待。
聽到今天要重做一次蔗糖，
大家興奮極了。迫不及待想要嘗試。

事情是這樣的，
上週我準備了一支甘蔗，分組進行觀察。
一組來看甘蔗，一組來摸甘蔗。
進行完畢後，回到團討區談論結果。


我們先請來看甘蔗的孩子，輪流上來說他們看到的甘蔗：

來做紙上棒棒糖

看過這麼多的棒棒糖，也品嘗過一些糖後；
今天我們做棒棒糖，一個屬於自己的棒棒糖。

首先我們先介紹材料。
其實孩子看我在準備東西時，早已好奇滿溢了。
雖然他們對「棒棒糖」這個主題充滿高度熱忱，
但對我手上的東西還是一臉疑惑。
「好像在擠蛋糕喔！」
哈哈！老師的沉默常會引來諸多猜測和想像。
興趣被引出來了，我們可以進入課程了。

酸甜苦辣

配合新主題「棒棒糖」，我想給孩子直接的感官接觸，先來個酸、甜、苦、辣吧！一早，孩子發現我包包旁放了一個苦瓜，紛紛交頭接耳。「這要做甚麼用？」「是苦瓜嗎？」「我們教室怎麼會以這個？」「是要吃的嗎？」；蕾蕾看一下說：「是苦瓜。」我當然要賣關子引起他們的興趣啊，等一下上課就知道了。


我準備了檸檬的「酸」、糖果和紅糖的「甜」、苦瓜的「苦」和泡菜的「辣」。本想提苦苦的藥，但考慮會造成負面的影響，所以就沒說了。又因辣椒過於辛嗆，所以採用稍微柔和的泡菜。

當我在擠檸檬時，致翰、李鳶、凱宣、靖翔、上鈞、昕成故作正鎮壓，直說不怕。昇翰、昕蕾、恆睿、滋謙、彥儒、伃倢、沛妍則直接表答感官感受，呈現一臉「酸」。昇翰捧著下巴；蕾蕾皺著眉；恆睿除了酸臉外，身體還一直抖；滋謙整個人往後打轉，躲了起來；彥儒的臉，糾在一起；伃倢應該已經酸到牙齒了，兩隻手捂著臉頰說不出話來；沛妍一直喊酸酸酸。


苦就是苦瓜啦！當我提到苦瓜的「苦」時，昇翰馬上說：「藥也是苦苦的。」喔！哪壺不開提哪壺，我原先躲避的問題，昇翰開門見山就把它攤在地上，逼得我不得不面對。在想，人為什麼會生病？發燒頭痛這些症狀究竟代表什麼？如果人的身體沒有這些機制做為防禦，那將會無病無痛無知無覺直接死亡。想想痛感這事，如沒痛感，血將不斷流，人卻笑容滿面的死掉，多恐怖啊！病和痛其實有極正面的意義，它是一種保護，讓人及早意識到身體的問題，而去處置。此時，不禁要讚嘆起造物主的偉大和神奇！

我當然要來段機會教育，告訴他們病痛的意義，以及病菌由藥物來對抗等等陳年老調。內心其實更希望孩子面對「病痛」時，可以理解它對人體的重要，那是一層保護。